金秋九月,味蕾的盛宴即將開啟。自9月16日起,一場匯聚海峽兩岸美食精髓與全球佳釀風華的盛大活動——“饕餮集結令:昆臺美食文化節暨酒業進出口展覽”將正式拉開帷幕。這不僅是一場舌尖上的狂歡,更是一次跨越地域的文化交融與產業盛會,誠邀四海賓朋共同參與,品味多元風味,探索酒業商機。
一、 雙核聯動:美食與美酒的華彩樂章
本次活動的核心亮點在于“美食”與“美酒”的雙核驅動、交相輝映。
在“昆臺美食文化節”板塊,活動將深度挖掘江蘇昆山與臺灣地區的美食文化底蘊。現場將設立特色展區,匯集地道的昆山奧灶面、萬三蹄、青團子等江南風味,以及來自寶島臺灣的蚵仔煎、鹵肉飯、珍珠奶茶、鳳梨酥等經典小吃。通過大師廚藝展示、美食制作體驗、文化故事講解等形式,讓參與者不僅能大快朵頤,更能深入了解每一道美食背后的歷史淵源與人文情懷,感受“兩岸一家親”的溫馨與融合。
而同步舉辦的“酒業進出口展覽”,則將視野投向全球。這里將成為國內外酒類品牌展示、交流與貿易的重要平臺。從醇厚的中國白酒、清雅的黃酒,到馥郁的法國葡萄酒、強勁的蘇格蘭威士忌、清爽的德國啤酒,乃至新興的精品精釀和低度潮流酒飲,琳瑯滿目,應有盡有。參展商包括知名酒企、進出口貿易商、行業協會等,旨在促進酒類產業的國際交流與合作,為專業觀眾和消費者提供一站式品鑒與采購體驗。
二、 活動體驗:沉浸式的味覺與文化之旅
除了靜態展示,活動精心策劃了多項互動體驗環節:
- 美食品鑒會與烹飪課堂:特邀昆臺兩地名廚現場掌勺,舉辦主題品鑒會;開設親子或公眾烹飪課堂,傳授特色菜點的制作秘訣。
- 大師調酒秀與品酒學堂:國際調酒師帶來炫酷的調酒表演;專業品酒師主持品鑒課程,帶領愛好者領略不同酒品的風味層次與文化內涵。
- 文化展演與互動游戲:穿插江南絲竹、臺灣民謠等文藝表演,設置與美食、酒文化相關的趣味互動游戲,增強活動的娛樂性與參與感。
- 產業論壇與商務對接:針對酒業進出口領域,舉辦行業論壇、政策宣講會及商務洽談會,助力企業把握市場動態,拓展商業渠道。
三、 意義非凡:超越美食的經濟文化橋梁
“饕餮集結令”遠不止于一場節慶活動。它立足于昆山作為大陸臺商投資密集區的優勢,以美食為媒介,進一步密切昆臺兩地的人文交流與情感聯結,鞏固和深化兩岸同胞的情誼。通過聚焦“酒業進出口”,活動積極響應國家擴大開放、促進消費的號召,為本地及國際酒類企業搭建高效的合作橋梁,有助于推動相關產業鏈的升級與發展,激發市場活力。
四、 參與指南
- 活動時間:9月16日起,持續數日(具體時長請關注官方發布)。
- 活動地點:昆山市主要會展中心或特色街區(具體地址請以官方公告為準)。
- 參與方式:活動部分區域向公眾開放,可通過官方渠道預約或現場參與;專業論壇及商務活動需提前注冊。
- 溫馨提示:請遵守現場秩序,文明品鑒;美酒雖佳,請勿貪杯,倡導理性飲酒。
九月之約,美味與商機并存。無論是熱愛生活的美食家、癡迷佳釀的品鑒者,還是尋求合作的行業人士,“饕餮集結令:昆臺美食文化節暨酒業進出口展覽”都已備好一場豐富多彩的盛宴。9月16日,期待與您相遇,共賞風味,共話未來!